10 Sep Ensalada de lentejas (plato frío o caliente)
Corte zanahoria y calabacín en cubitos, y sofreí con una cda de AOVE. Agregué un bote de 400 gr de lentejas cocidas. (Siempre las lavo en un colador). Condimente con ajo y cebolla en polvo, pimienta, comino y pimentón rojo en polvo o paprika. ...