Mousse de yogur light

Ingredientes:
-6 yogures naturales edulcorados
-250 ml queso batido
-4 claras de huevo
-3 hojas de gelatina neutra

Preparación:
-Para rematar la cena de navidad fitness un postre ligero, empezamos hidratando la gelatina en agua fría.
-Batimos las claras a punto de nieve y reservamos en la nevera.
-Batimos el queso y reservamos en la nevera.
-Colocamos los yogures en una fuente y los mezclamos hasta conseguir una crema.
-Ahora cogemos la gelatina, la escurrimos y la colocamos en un bol apto para microondas, añadimos 4 cucharadas de yogur y calentamos 10 segundos en el microondas para que se deshaga la gelatina.
-Mezclamos otra vez con el resto de yogur y vamos añadiendo el queso batido y las claras a punto de nieve que teníamos reservadas en la nevera.
-Mezclamos con movimiento lentos para no bajar las claras.
-Servimos en molde, vasos o copas de cristal y lo dejamos enfriar en la nevera, en 3 horas estarán listas para comer. Podéis poner en el fondo del vaso donde sirváis la mousse, trozos de galletas, frutos secos o mermelada, eso ya a vuestro gusto.

Ingredientes

  • · Cantidad
Sin comentarios

Publica un comentario

Uso de cookies

En HeadwayMalaga.es utilizamos cookies para ofrecerte la mejor experiencia. Si continúas navegando, entendemos que aceptas nuestra política de cookies.

ACEPTAR
Aviso de cookies
Abrir chat
1
Hola somos Headway Nutrition & Training ¿En qué podemos ayudarte?
 

Reserva una consulta

[contact-form-7 404 "No encontrado"]Solo utilizaremos tus datos para facilitarte información sobre nuestros productos y servicios.