POLLO EN SALSA DE CHAPIÑONES
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ELABORACIÓN:
1-Cortamos el pollo en taquitos y lo dejamos en leche durante una noche (de esta manera el pollo saldrá más jugoso)
2- Cortamos la cebolla, los champiñones y lo llevamos a la sartén con un poco de aceite, hasta que se pochen.
3- Añadimos el queso crema y lo batimos todo junto hasta crear una salsa compacta (la textura varía en función de la cantidad de verdura que le eches)
4- Hacemos el pollo en la sartén y una vez que esté listo añadimos la salsa
5- Dejamos reposar
6- Emplatamos y a DISFRUTAR
Ingredientes
- PECHUGA DE POLLO · Cantidad
- LECHE DESNATADA · Cantidad
- CHAMPIÑONES · Cantidad
- CEBOLLA · Cantidad
- Queso crema light 0% · Cantidad
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